חוקרי הטכניון פרופ׳ בעז פוקרוי מהפקולטה למדע והנדסה של חומרים ופרופ׳ אסתי סגל מהפקולטה להנדסת ביוטכנולוגיה ומזון זכו במענק יוקרתי מהאיחוד האירופי לפיתוח טכנולוגיה שתגן על גידולים חקלאיים. במסגרת הפרויקט הזוכה יפתחו החוקרים, בהשראת הטבע, חומרים חדשניים שיאפשרו טיפול בר-קיימא וידידותי לסביבה במחלות צמחים, ובפרט אלה הנגרמות על ידי פטריות פתוגניות. הטכנולוגיה פותחה בהשראת הקוטיקולה, שכבה שומנית המצפה צמחים ובהם לוטוס, שבסופו של דבר מגינה מגורמים מזהמים ופתוגנים.
לכתבה המלאה: technion.ac.il/?p=52363